Trerätters för Maria!
Idag fyller Flying Mary år, såklart bara 25 år som alla andra på Segersta, jag tror aldrig att vi kommer att bli äldre. Eftersom Jörgen är bortrest så har jag gjort en trerätters middag till Maria.
Förrätt
En mustig soppa gjord på gröna ärtor och creme fraiche med en liten chévre toast
Mousserande vin: Carrington Vintage Brut
Huvudrätt
Baconinlindad kycklingfilé med ungsbakade rotfrukter och champinjonsås
Spenatsallad med kvisttomater
Rött vin: Grayham Beck
Efterrätt
Romchokladtårta med vaniljgrädde
Vad sägs om att vara med i halv åtta hos mig!!
Det här var halv åtta hos Maria. Grattis till att fylla XX Maria och som en klok människa sade: Det är bättre att fylla XX än att inte fylla det alls.
Tjola hopp!!!
Kommentarer
Postat av: Regina
Det låter som en supermiddag. Jag blir så hungrig! Ska gå och äta lunch nu... inte lika lyxigt dock =)
Postat av: Flying Mary
Det var SÅÅ gott! Tack bästa Jeanna för både lyxmiddag och toppenlektion!
Trackback
